พล่ากุ้ง

ส่วนผสมเดิม 1. กุ้ง 300 กรัม       2. น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ --> 3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 4. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 5. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ 6. ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ 7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ 8. ผักชีฝรั่งสับหยาบๆ 3 ต้น 9. ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ 10. พริกขี้หนูซอย ปริมาณตามชอบ 11. ใบสะระแหน่ ไว้โรยหน้า

ส่วนผสมใหม่ 1. กุ้ง 300 กรัม       2. ดี-เอ็ด 1/2ช้อนชา (2 1/2ซอง) 3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 4. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 5. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ 6. ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ 7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ 8. ผักชีฝรั่งสับหยาบๆ 2 ต้น 9. ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ 10. พริกขี้หนูซอย ปริมาณตามชอบ 11. ใบสะระแหน่ ไว้โรยหน้า